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2006'07.12 (Wed)

しまった~!!でもおいし~♪

今日お昼に出先で近所のママさんとバッタリ会い、
時間を忘れてペチャクチャ話していたら。。。。

しまった~パパの帰ってくる時間だ~

パパは仕事が忙しい為、いつも18時に帰ってきてご飯をたべ、
息子とお風呂に入り、その後私がお風呂にに入ったのを見届けてから
また仕事に行きます。

大体18時帰宅、21時再出勤、23時再帰宅で翌8時に出勤。。。、

だから3時間の間にご飯を食べ、
お風呂にはいらないといけないんですよ(>_<)
帰ってからご飯の支度をしていたら、到底間に合わない!!
さすがにゆっくりさせてあげたいし。

でも今日は幸い朝から晩ご飯の準備をしていたので助かった~!!!

今日はある方のブログでおいしそ~!!と思った「味噌メンチカツ」!!
レシピを教えてもらい、いつか作ろうと思ってたメンチカツ!

息子が寝ている間にコネコネして、成形し、
あとは揚げるだけにしておいたんですよね(*^▽^*)

案の定パパの方が先に帰っていましたが、
そのおかげでなんとか間に合った~!!

ちなみにこんな感じ~♪


見たらわかると思いますが、コゲてます(笑)
レシピ教えてくださった方の写真は
もっと美味しそうだったんですけどね(泣)

でも味は美味しかった~!!!

うちの定番になりそうです( ̄∇+ ̄)v

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